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懂得预防疾病小妙招,让你生活更健康
2022-09-09

懂得预防疾病小妙招,让你生活更健康

食物是最好的药物”,食药兼用的理念,贯穿中国几千年的饮食文化。看似简单的买菜做饭,却蕴含着丰富的养生奥妙。原来,最普通最便宜的东西才最养人,惊醒了亿万人!

1.心脏不好:吃些土豆

土豆中的钾含量最为丰富,每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。

心脏病特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失,导致低钾倾向。

因此,常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。

2.血压高:常吃莴笋

相比于各种降压药,其实一日三餐中多用点莴笋就能有效达到饮食控压的目的。莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少心房的压力,对和心脏病患者极为有益。

患有的老年人除了在医生指导下坚持用药外,在日常饮食上,可多吃具有降压、护心脏功效的时令蔬菜,莴笋就是一个不错的选择。

3.胆固醇高:每天吃两块红薯

根据一项关于食物对胆固醇影响的实验研究,发现红薯的作用是其他130种食物的10倍,可以成为胆固醇克星。所以,每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。

李时珍曾说过,“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”,红薯的好处古来有之。

红薯不宜生吃,因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。

因此一定要蒸煮或烤熟,最好与搭配,这样食之甘爽,保健益寿。

4.血脂高:吃点冻

日常饮食中也有能降低血脂的好东西,冻就是特别好的一种食物。冻含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇。

冻的孔隙可以吸附油脂,有一定的清洁肠胃的作用。

但冻最好在清汤中涮煮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。痛风急性期不可以食用。

5.血糖高:可吃

治糖尿病有个经典的六字方针:叫“管住嘴、迈开腿”。

曾经有一个患糖尿病老同志来求医,我告诉他每天买1根,早上起来之后,把它切成丁,然后在开水里焯一下,把这吃了,然后把焯的水倒在瓶子里,拎着瓶子出去走一万步,口渴了就喝水。

就这样,老先生吃了3个月的,指标都正常了。

6.老年人便秘:多吃

老年人便秘比较多,多吃可以通便。《随息居饮食谱》认为,能“开胸膈,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔人宜食之”。

同时,美国哈佛大学发现,对保护视网膜功能有非常好的作用。每周食用2—4次的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。

常吃,还可增强抵抗传染病的能力,促进儿童生长发育。对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有很好的效果。

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